Bernt, Oskar og Erling utforsker det kulinariske Bergen: Kafe Spesial
Kafe Spesial er en blitt et stamsted for mange studenter på høyden og for folk som har lyst til å bruke 20 kr ekstra for litt mer mat enn på naboplassen Brød og Vin. Våre gastronomiske eksperter tok turen med sine kritiske briller på.
Meny:
Bernt valgte Pizza Pepperoni/Rødløk + rømmedressing
Oskar valgte Pizza Bacon/biffstrimler + aioli
Erling valgte Vegetarburger med linser (passer vekten)
Gjennomsnittspris: Rundt 100 kr
Om stemningen:
Bernt: Eg liker kondomljosa i taket. Dei gjer ein unik stemning av noko som er brukt godt. Interiøret er jævlig. Bordet er heilt skeivt og strengt talt langt under forventa standard. Svart er inga flatterande farge.
Oskar: Veggane kunne godt vore vegger på ein utedo på Roskilde. Ka vinkartet angår må eg si eg er imponert. Dei har mangt å velge i, fra grønn chableu lagra på pelsdanderte eikefat til mexicansk chilivin med koriander.
Erling: Kjekke gutter ved siden av. Bør jeg prøve meg?
Bernt: Ja.
Oskar: Ja. Vinen var god.
Bernt: Ellers får eg ein allergisk reaksjon av personalets innsats… Her er det verken skjørt på servetrisene eller eld i ljosa på bordet!
Oskar: No må nokken få ræva i gir, drive dei og gir handjobs på bakrommet eller?
Bernt: Teller 40 minutter no…
Oskar: Grynt.
Bernt: Kafe Spesielt SEIN.
Oskar: Tror bestefar hadde farge i håret når vi bestilte.
Bernt: Og folk var lukkelege i Kosovo.
Erling: Der kom maten! Jippi!
Oskar: Synd for deg at det var det einaste som kom.
Erling: Teiting!
Om maten:
Erling: Dette var vegefantastisk!
Bernt: Hold KJEFT.
Oskar: Pizzaen min herja hardt. Bacon og biff slår sjelden feil, og om en då bytta kvalm purreløk med bonerworthy aioli får man det EG lika å kalle fantastisk.
Erling: Unnskyld, er det MEG eller DEG som er mateksperten her? Jeg syns pizzaen din ser kjedelig ut, i likhet med deg. Du bor i et søppelspann og der hører strengt talt det estetiske ved maten din hjemme også. Hvordan kan du påstå at dette er godkjent? Veggieburgeren min derimot, er kjempegod og SER bra ut.
Oskar: La gå, pizzaen min ser ut som en brukt tallerken, men hadde du og dine moralsk riktige smaksløka gitt den en sjans hadde du sett ka eg meina. Eg gir maten min 5 bosslokk. Eat shit Erling.
Bernt: Min pizza smakte også godt og drar nok inntrykket opp i kjølevatnet av den Duke Nukem 3d-aktige ventetida vi har måtte lide oss igjennom. Men samtidig syns eg det er småpinlig at dei rådyre ekstraingrediensene ein kan leggje til nesten fører prisnivået opp på Mac Pro-nivå. To ingrediensa på en pizza? Vits!
Erling: Jeg setter pris på at du også setter pris på det estetiske Bernt. Det er derfor vi bor i lag.. i et hus.. ikke på dynga.
Bernt: Sjøl når du snakka sannheten hata eg deg Erling. Uansett, eg ender på 3 monokla denne gongen, for dårlig service og ein estetisk laber opplevelse i eit horeaktig dekorert lokale er ikkje ein innertier for meg.
Erling: Du veit å få sagt det søtnos! Jeg ender på 4 havrekjeks.
Dom:
3/6 monokler fra Bernt +
5/6 bosslokk fra Oskar +
4/6 havrekjeks fra Erling =
Disse menneskene, hark, pelsekledde kjekke karene som har kommet på noe så trivielt, men likefult genialt som og endelig lage en resturantanmeldelses-spalte det faktisk er verdt å lese, har etter dette den største plassen i mitt hjerte. Ikke bare makter de og opprettholde spenningsnivået, men også en utsøkt representasjon av de ulike samfunnslagene i hele teksten. Dette var dagens gulrot! For mitt vedkommende er det også ubeskrivelig plausibelt at noen endelig har forstått at det faktisk ikke er slik at alle forstår seg på vanskeligheter som stjerner, poeng, eller verre, tall. Pølser derimot er noe jeg kan assosiere med egne tankebaner.
Avslutningsvis er det bare en ting jeg kan si. Takk!
PS: Jeg elsker dere <3